Uzak Doğu'nun kadim tatları, İstanbul'un sıcaklığıyla buluşuyor. Her tabak bir yolculuk.
Han's Cuisine, Asya mutfağının zengin mirasını Türkiye'nin sıcak misafirperverliğiyle harmanlayan bir lezzet yolculuğudur.
Japonya'nın umami derinliğinden Tayland'ın baharatlı canlılığına, Çin'in kadim tariflerinden Kore'nin fermente zenginliğine kadar her tabak bir kıtayı anlatır.
Taze, yerel ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan her yemek, hem gözlere hem damağa hitap eder.
Özel günler, iş yemekleri veya aile buluşmaları için uygun bir masa hazır.
Han's Cuisine, Asya genelinde yıllarca seyahat eden şefimizin İstanbul'a dönüşüyle hayat buldu. Amacı tek: Uzak Doğu'nun otantik tatlarını Türk misafirperverliğiyle buluşturmak.
Japonya'nın ramen ustalarından, Tayland'ın sokak yemeklerinden, Kore'nin fermente lezzetlerinden ilham alarak 80'den fazla özgün tarif geliştirdik.
Bugün restoranımızda binlerce misafirimize Asya mutfağının zenginliğini sunmaya devam ediyoruz.